Kỹ thuật trồng và nhân giống táo Đại

Thời vụ trồng

Táo đại được trồng chủ yếu vào thời gian mùa xuân tháng 2-4. Lúc này không khí thuận lợi cây cho sinh trưởng và phát triển nhanh. Nếu trồng thời gian này thì đến cuối năm cây có thể cho thu hoạch quả.

Tiêu chuẩn đất 

Đất trồng cây táo đại không cần quá cầu kì vì táo đại khá dễ tính có thể trồng trên nhiều chất đất khác nhau vẫn cho sinh trưởng khỏe mạnh. Chỉ cần đất tơi xốp thoát nước tốt và được cung cấp đủ dinh dưỡng.

Đào hố trồng và bón lót cho đất

Để trồng cây táo đại được hiệu quả trước đó 1 tháng bạn đã phải đào hố lên luống trồng và bón lót cho đất. Chuẩn bị kích thước hố 50x50x50cm và mỗi hố cách nhau khoảng 3-4m. Bạn tiến hành bón lót vào đó một lượng phân chuống hoai mục khoảng 20kg và 1 kg phân Super Lân+1kg vôi bột khử trùng. Trộn đều lượng phân bón với đất và lấp đất lại.

Tiêu chuẩn chọn giống táo đại

Hiện nay giống táo đại được nhân giống bằng phương pháp chiết hoặc ghép cành. Cây chiết sẽ mang đầy đủ tính trạng của cây mẹ. Nên chọn những cây táo giống chiều cao 50cm trở lên và chọn cây khỏe mạnh không sâu bệnh để đem trồng sẽ cho chất lượng quả và năng suất cao nhất.

Cách trồng cây táo đại

Bạn tiến hành đào một hố nhỏ giữa hố đã chuẩn bị có kích thước bằng miệng bầu cây giống. Nhẹ nhàng đặt cây con giống vào và lấp đất lên cho cây sao cho phàn đất phủ cao hơn cổ rễ khoảng 3cm là được. Trồng xong tước nước ngay để duy trì độ ẩm giúp cây mau bén rễ.

Chăm sóc cây táo đại

Bón phân

Sau khi trồng thời gian đầu cây táo đại đòi hỏi phải tưới nước hàng ngày. Cây là giống ưa nước nên định kì bạn tưới nước cho cây 1 ngày vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn. Sau 3 tháng trồng khoảng 3 ngày bạn tưới 1 lần là đủ.

Chú ý: vì cây ưa nước và ưa sáng nên khi gặp khô hạn kéo dài quả sẽ chua, dày vỏ và chất lượng kém. Đinh kì hàng năm bạn sẽ phải bón thêm phân bón cho cây. Thời điểm nên bón là thời điểm cây ra hoa và sau khi cho thu hoạch quả. Việc bón phân lúc cây ra hoa sẽ giúp cây nhanh tạo quả. Bón phân sau vụ mùa sẽ giúp cây nhanh phục hồi để cho vụ tới.

Lượng phân bón cho 1 cây từ 30-50kg phân chuống cùng với 5kg phân NPK cùng 1kg phân đạm ure.

Đốn Táo

Việc đốn tỉa táo đại là điều cần thiết để cây tăng năng suất quả sau này đơn giản vì càng ra nhiều cành nhánh thì số lượng quả trên cây sẽ càng nhiều. Nên đốn tỉa vào thời điểm sau trồng 5 tháng khi cành đã vươn dài. Cắt tỉa đầu ngọn những cành cấp 1 đến cây tự đâm ra 2 nhánh cấp 2. Cứ thế bạn sẽ tạo cành cấp 3-4 cho cây. Càng ra nhiều cành trong vụ xuân và cành càng khỏe sẽ cho sản lượng táo cao vào vụ đó. Chú ý cũng nên tỉa bớt cành vượt, cành bệnh khô héo để cây tập trung sức cho cành khác.

Phòng trừ sâu bệnh cho táo đại

Táo đại thường gặp một số loại sâu bệnh chính như sâu cắn lá, sâu đục quả, nhện đỏ vv. Để xử lý bạn nên bắt tay hoặc sử dụng một số thuốc phun như Sherpa (0,1%), Trebon (0,1-0,2%) phun đều lên cây để giúp cây được khỏe mạnh hơn.

Thu hoạch

Chỉ sau khoảng 12-15 tháng trồng táo đại bạn đã có thể cho thu hoạch được lứa đâu tiên. Từ khi cây ra hoa đến khi thu hoạch chỉ khoảng 3 tháng. Lúc này quả táo đã có kích thước to bằng cái chén uống trà và da xanh căng bóng. Bạn thu hái nhẹ nhàng tránh làm dập nát táo trong khi vận chuyển.